餐廳部落文

2021-07-23

去廣島學習製作道地的素食廣島燒！——廣島車站內OKOSTA餐廳

傳統的廣島燒使用豬肉和鰹魚等動物性食材，很難找到美味的素食廣島燒。但是近年來因為素食需求量不斷增高，可以製作美味的素食廣島燒的餐廳也在逐年攀升。這一次素伴前往廣島燒的聖地，對素食廣島燒進行了取材。

2021-07-06

這碗取名為「世界第一美味vegan拉麵」的擔擔麵，究竟有多好吃？

2021-05-18

只要來日本吃過蔬食料理的朋友，一定會知道大名鼎鼎的T's拉麵！因為疫情不能出遊的朋友們，在家（台灣）也可以吃到T's的拉麵啦限定500份的T's擔擔麵在台灣首次發售咯！

2021-05-12

東京必吃！日本正夯水果三明治！使用豆乳取代奶蛋，也能做出超綿密鮮鮮奶油以及超軟吐司！拜託來東京要去_惠比壽蔬食_vegan fruit sandwich at ebisu

2021-04-25

無奶蛋鯛魚燒比普通鯛魚燒更好吃？

2021-04-19

位於群馬縣北群馬郡的澀川伊香保，藉以日式復古風情名湯揚名，與草津溫泉、四萬溫泉並稱為“上州三名湯”。這篇部落文就和大家分享一下伊香保的素食項目和推薦的素食餐廳。