今天在池袋車站附近找到「精進料理」了!
這幾個禮拜新出的都是“漢堡”等快餐類的餐廳比較多...
因此今早就找到了一家主打健康的餐廳。



店名叫做さんるーむ(sun room)
總共有12家分店的連鎖店(分店詳情請看文末)



這家店提供冬日限定菜單——精進料理套餐(1180日幣)

需要注意的地方是
雖然不使用動物性成分(五辛也可以去掉),不過小心不要點“とろろ(山藥)”
很遺憾的是他們家的山藥含鰹魚片和乳製品...





特別吸引人的是蓮藕和大豆肉一起做的“素藕合”和香菇熬出來的精進高湯

目前不太確定到什麼時候有這個菜單,
不過有機會大家也請嘗試一下~

《12家分店》

北海道
-大丸札幌店

関東
-新宿サブナード店
-池袋パルコ店
-聖蹟桜ヶ丘店
-八王子駅ビル店
-グランデュオ立川店
-アトレ川崎店
-そごう大宮店
-そごう千葉店
-柏高屋店

東海
-栄店

其他
-そごう広島店
-博多エルガーラ店
 


さんるーむ 池袋店

【營業時間】 
11時00分~23時00分

〒171-8557
東京都豊島区南池袋1丁目28−2 池袋パルコ

TEL:03-5391-8772
 

“有素伴,旅途食素不再困難。”

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整理撰文:Shanqi
翻譯:Shan Shan